Kuliner Khas Minang atau juga dikenali sebagai Masakan Padang, merupakan kulinari tradisional yang berasal dari Sumatera Barat, Indonesia. Masakan ini terkenal dengan rasa rempah yang kaya, warna yang menarik, dan rasa pedas yang tersendiri. Artikel Read More

I. Pengenalan Resipi rendang ramai disukai semua pemuja makanan Minang. Rendang merupakan hidangan tradisional yang terkenal di kalangan masyarakat Indonesia dan seluruh dunia. Hidangan ini sangat digemari kerana mempunyai rasa yang unik dengan adunan rempah Read More

I. Pengenalan Gulai khas Minang merupakan salah satu makanan istimewa Minang yang sangat terkenal di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang enak dan rempah ratus yang istimewa. Gulai biasanya dibuat daripada daging atau ikan Read More

Asam Padeh merupakan menu masakan Minangkabau yang sangat popular. Hidangan ini mempunyai rasa masam segar yang tersendiri, yang dihasilkan daripada bahan utama seperti ikan, cili dan asam jawa kandis. I. Bahan-bahan Berikut adalah beberapa bahan Read More

I. Pengenalan Sate Padang merupakan hidangan Minangkabau yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Hidangan ini terdiri daripada kepingan daging lembu atau ayam yang dipanggang di atas arang dan dihidangkan bersama kuah kacang yang istimewa. Artikel Read More

I. Pengenalan Dendeng merupakan salah satu kuliner khas Minang yang cukup terkenal di Indonesia. Dendeng biasanya dibuat daripada daging lembu atau ayam yang dikeringkan dan diproses dengan rempah ratus. Dendeng biasanya dimakan sebagai snek atau Read More

I. Pengenalan Ayam Balado khas Minang merupakan hidangan khas Minang yang terkenal dengan rasa pedasnya yang tersendiri. Hidangan ini diperbuat daripada daging ayam yang diproses dengan rempah khas Minang Balado. Dalam artikel ini, kami akan Read More

I. Pengenalan Kalio adalah sejenis rendang yang dimasak dalam masa yang lebih singkat dan kebanyakan cecair santan belum sejat. Kalio khas minang merupakan salah satu masakan khas Minangkabau yang mempunyai rasa pedas dan gurih yang Read More

Nasi kapau, hidangan khas dari Sumatera Barat, Indonesia, semakin popular di Malaysia dan beberapa negara Asia Tenggara. Hidangan ini terdiri daripada nasi yang dicampur dengan pelbagai jenis daging, ikan, sayur-sayuran, dan sambal yang pedas. Dalam Read More